Benodigdheden:
Kleine franse cherrytomaten / een teentje look / olijfolie / Fleur de sel
Afwerking:
Basilicum / tijm
Spoel de tomaten en leg ze in een ovenschaal met de steeltjes er nog aan . (Dat oogt mooi :)). Overgiet ze met de olijfolie, kruidt goed af met Fleur de sel en pers er nadien een teentje verse look over. Voeg er nog 2 takjes tijm aan toe en strooi er nog enkele fijn versneden blaadjes basilicum over. Zet het schaaltje nu in de oven op 180 graden gedurende een 20 tal minuten. Zo eenvoudig en zo lekker...je kan dit zowel bij vis als vlees serveren.